2013年11月23-24日苗栗縣西湖鄉舉辦甘藷節活動,最大賣點在建造了一座巨無霸番薯窯,高兩公尺直徑五公尺,希望打破金氏紀錄呢!
24日中午我騎著機車來到西湖鄉二湖村會場,初冬的農田,人潮洶湧,煙霧迷漫,歡樂聲四起,好熟悉的田間趣味呀!
我臨時想過來紀錄焢窯活動,事前不知道活動項的內容,後來知道蠻多優惠措施呢,例如預定兩窯就送一隻黃金雞!西湖鄉每年舉辦的甘藷節活動,就是要帶動農村觀光和經濟,將西湖著名的甘藷推銷出去,並同時介紹剛收成的白柚、蜜柚和黑山羊肉等農特產。
很久沒看到田裡烤番薯的窯了!我可是焢窯專家喔!無論是焢土窯或焢沙窯,我都在行。逡巡在廣袤的田野間,看著五花八門的窯,不禁莞爾!
活動舞台上舉辦卡拉OK ↓
一首接一首絕無冷場
今年的賣點:巨無霸甘藷窯 ↓
高兩公尺直徑五公尺
希望破金氏紀錄
今年的賣點:巨無霸甘藷窯(二) ↓
今年的賣點:巨無霸甘藷窯(三) ↓
田間焢窯,有創意風車伴隨,超吸睛 ↓
就欠東風(西北風最好)勒
優游自在,意興遄飛 ↓
親子團聚,親情流露 ↓
這位大哥好忙碌 ↓
一人要照顧好幾窯呢
讓窯火去燃燒吧 ↓
先吃別的好料...
百分百野味的土窯黃金雞 ↓
兩個窯 ↓
土窯焢番薯 ↓
這不是頂好的窯,
當窯門頂的木板燒斷了,窯就垮了
不鏽鋼窯烤黃金雞(一) ↓
不鏽鋼窯烤黃金雞(二) ↓
不鏽鋼窯烤黃金雞(三) ↓
這位老兄超厲害 ↓
用圓鍬劈木材
內行人起的窯(一) ↓
1.窯門是三塊磚頭疊的
2.土窯完整、有封頂的
內行人起的窯(二) ↓
內行人起的窯(三) ↓
內行人起的窯(四) ↓
即使窯門不是用磚塊,也用不易垮落的土塊架成
(注意看窯門前有挖掘一條溝,那是要封窯前清除窯內灰燼的溝道)
內行人起的窯(五) ↓
煙霧茫茫 ↓
好辛苦ㄋㄟ
火燒得很旺
但無窯頂
白燒了 ↓
這樣的燒法有啥打算呢 ↓
火白燒了 ↓
健康窯 ↓
小弟弟搧著搧著
叫爸爸過來幫忙 ↓
這一窯大功告成囉
封窯後,在上頭捶一塊板子 ↓
有其他意義嗎
這一窯 ↓
殘骸...
天下的爸媽都是一樣的(一) ↓
細心的剝皮,小心燙
呼呼呼...
還擔心寶貝燙著了
天下的爸媽都是一樣的(二) ↓
小口小口吃喔...
燙...
活動所用的番薯
就是這個品種啦 ↓
還有包粽子比賽 ↓
婆婆媽媽躍躍欲試
仔細看怎麼折粽葉(一) ↓
仔細看怎麼折粽葉(二) ↓
捆繩 ↓
帶小朋友乘坐鐵牛車 ↓
穿梭在田裡和稻草人做朋友(一) ↓
活動盛況之一 ↓
相關訊息如新聞稿:2013西湖鄉甘薯節
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