獅頭山後山登山口右側,有一棵錫蘭橄欖。六月抽花苞,七至九月開花,十二月至翌年二月結果。此時應是那棵錫蘭橄欖果實成熟的時候,但因故已久未前往獅頭山健走,只能po些照片暖暖記憶。

         名為橄欖的植物,我見過三種。一是無須解釋的『橄欖』,木樨科木樨欖屬的植物;二是『無子橄欖』,要記它叫『太平洋榅桲』,漆樹科榅桲屬植物;三是今天要分享的『錫蘭橄欖』,杜英科杜英屬植物。這三種橄欖都可以製成酸甜好吃的橄欖蜜餞,有機會可以去品嘗品嘗喔!

         橄欖和錫蘭橄欖的果核較像,橄欖兩頭尖,錫蘭橄欖兩頭較鈍。太平洋榅桲號稱無子橄欖,切開來其實仍然有子,只是細細的散開來,不似前兩種為一梭子形的硬果核。

         我從前在友格曾有一篇關於『太平洋榅桲』的報導,請點閱。

 

(以下照片都是傻瓜相機拍的)

錫蘭橄欖的花(一)    ↓

 

 001-1.JPG

 

錫蘭橄欖的花(二)    ↓

  

004-1.JPG

 

錫蘭橄欖的花(三)    ↓

 錫蘭橄欖花近照1    

 

錫蘭橄欖的花及花苞(一)    ↓

石墻蝶 

061-1.JPG

 

錫蘭橄欖的花及花苞(二)    ↓

 某種食蚜蠅

062-1.JPG

 

錫蘭橄欖的花及花苞(三)    ↓

石墻蝶

063-1.JPG

 

錫蘭橄欖的花及花苞(四)    ↓

青斑蝶(上)&五斑虎夜蛾(下)

065-1.JPG

 

錫蘭橄欖的花及花苞(五)    ↓

石牆蝶及某種食蚜

067-1.JPG

 

錫蘭橄欖的花及花苞(六)    ↓

石牆蝶

080-1.JPG

 

錫蘭橄欖的果實    ↓

 

IMG_5418-1.JPG

 

錫蘭橄欖的落果   ↓

被某種昆蟲蛀蝕的標記

 

IMG_5419-1.JPG  

(莊溪老師於認識植物之「錫蘭橄欖」有如下闡述:)

錫蘭橄欖Elaeocarpus serratus Linn.

杜英科(Elaeocarpaceae)或膽八樹科 (Elaeocarpaceae)杜英屬(Elaeocarpus)

別名:鋸葉杜英、西洋橄欖、橄仔、青欖

原產地印度、斯里蘭卡原產於錫蘭、印度、斯里蘭卡;臺灣約於 1901 年引進栽裁。

分布喜生長栽植於低海拔溫暖多濕的環境,生長勢強,耐旱且抗風。被廣泛種植為觀賞樹、庭園樹或行道樹。

   1. 食用:果實外果皮呈暗綠色,光滑,果肉淡綠色,味甜酸澀,水分少,或切片鹽漬糖製或乾製,或製果汁果醬。2. 種仁富含油分約佔核仁32%,可製中等潤滑油。3. 作為觀賞樹、庭園樹或行道樹。4.藥用:性味:根:辛、溫。效用:根:健胃,平肝,潤肺,理氣,袪風,止痛。

常綠喬木,高可達 15 公尺,樹冠為不規則扁圓形或圓筒形;葉具長柄,互生,橢圓形,基部尖銳,頂端鈍,邊緣鋸齒,長約 10~19 公分,寬約 4~8 公分,花瓣先端成絲狀分裂,花盤為腺體狀,雄蕊 20~35 枚,核果橢圓形,極似橄欖。錫蘭橄欖因核果形狀和橄欖很像,又產於錫蘭,故得此名。果實外形很像橄欖,但不是真正的橄欖,其果肉薄而味酸,可加工醃漬成蜜餞。由於樹形優美適宜當行道樹及庭園樹種。

(文字資料:莊溪老師認識植物之錫蘭橄欖)

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留言列表 (57)

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  • 阿麗瑪
  • 咦?那花??杜英???
    是平常在吃的橄欖嗎?
    晚安~聖誕快樂![:emotion1378649504-4133565532.gif]


  • 您動作好快...
    這是錫蘭橄欖。杜英科杜英屬植物。
    平常吃的橄欖應不是這種,木犀科木樨欖屬植物~~
    聖誕節快樂~~

    liuting 於 2013/12/24 21:54 回覆

  • neo
  • 結果量很大的橄欖樹 去皮醃製吃起來味道很像芒果青
  • 您對錫蘭橄欖瞭若指掌呀~~
    佩服!
    獅頭山這棵,我看每年的果實大多被蛾類幼蟲收穫了...

    liuting 於 2013/12/24 19:40 回覆

  • neo
  • 祝校長闔家聖誕節快樂
  • 謝謝您~~
    也祝您闔家聖誕節快樂!

    liuting 於 2013/12/24 19:41 回覆

  • 山石
  • 多長一分知識囉
    祝前輩平安夜快樂
    聖誕快樂 ~
  • 祝您闔家
    聖誕夜平安
    聖誕節快樂

    liuting 於 2013/12/24 21:04 回覆

  • 阿芳
  • 多謝 校長如此詳細解說。
    之前,我在獅潭路邊阿婆攤買到的原來是[榅桲],不是橄欖哟。~~推3.
  • 三種『橄欖』都可以吃呀
    太平洋榅桲一般都以煮過醃漬後販賣居多
    祝您闔家
    聖誕夜平安
    聖誕節快樂

    liuting 於 2013/12/24 21:06 回覆

  • 您矚目
  • 聖誕夜,平安夜,
    祝福 校長 聖誕節快樂 !
  • 祝您闔家
    聖誕夜平安
    聖誕節快樂

    liuting 於 2013/12/24 21:07 回覆

  • 水哥
  • 橄欖分三種我都不知道,感謝分享了...
    祝聖誕快樂
  • 我只碰到這三種
    或許有更多喔...

    祝您闔家
    聖誕夜平安
    聖誕節快樂

    liuting 於 2013/12/24 21:08 回覆

  • 莎莉
  • 橄欖樹的花還真漂亮.
    之前在舊格,有一位格友送我橄欖樹幼苗. 目前還小小的.

    之前po的黑芝麻, 缺少果莢裂開內部芝麻照片.現在已補上, 放在該篇最下面.
  • 這些是舊照片
    若用微距鏡拍
    就可以拍得更好

    您也是完美主義者喔
    把文章整理得越完整越好呢
    按100個讚
    祝您闔家
    聖誕夜平安
    聖誕節快樂

    liuting 於 2013/12/24 21:10 回覆

  • 糖果
  • 真漂亮,好多好多小洋傘盛問,好美喔
    我也見過一次,在宜蘭
    但沒有很深的印象
    下回要好好停留留下倩影
  • 暑假開花
    遇見時將她美美的紀錄下來

    祝您闔家
    聖誕夜平安
    聖誕節快樂

    liuting 於 2013/12/24 21:11 回覆

  • Alice的天空
  • 這次去墾丁
    就見到結實累累
    我還沒見過花開的模樣
    看似杜英
  • 它是杜英屬的植物
    花有些相似吧~~

    liuting 於 2013/12/30 21:33 回覆

  • Alice的天空
  • 國防大學和桃園縣府附近也種植不少
    朋友曾送我
    我曾稍燙一下再加糖和甘草醃漬
    好吃又開胃
  • 醃漬過的橄欖
    都很好吃喔

    liuting 於 2013/12/30 21:34 回覆

  • 悄悄話
  • 嫣然
  • 我吃橄欖,卻沒看過橄欖樹.
    橄欖花很漂亮,還吸引很多蝴蝶.
    謝謝分享.
  • 從網路上查閱
    多少可看到三種橄欖樹各長成什麼樣子呢
    天冷,注意保暖喔~~

    liuting 於 2013/12/24 21:47 回覆

  • 費甌娜の綺麗世界
  • 晚安~好漂亮的橄欖花^^跟橄欖很難想像在一起...確實非常的優雅喔~!!
    祝您聖誕節快樂~~~
  • 我知道的三種橄欖不同科屬
    花應該都不一樣呢

    liuting 於 2013/12/30 21:36 回覆

  • 沙拉公主
  • 聖誕快樂喔
  • 新年快樂喔~~
    天冷要注意保暖...

    liuting 於 2013/12/30 21:37 回覆

  • koko
  • 這橄欖的花好漂亮呢....

    聖誕佳節愉快, 晚安! ^_^
  • 漂亮又特別呢...
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:39 回覆

  • 樂活老媽媽
  • 漂亮的花。推~
  • 蠻特殊的呢...
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:39 回覆

  • sun
  • 橋頭糖廠的日式廠長宿舍旁,也有二棵1906年落成時日本人種下的百年錫蘭橄欖~~
    最近在樹下也可見許多落果呢......
    祝您聖誕快樂!
  • 落果有幾種可能
    一是蟲害
    一是自然疏果
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:41 回覆

  • 澎澎英
  • 掛在樹上的橄欖有看過,醃漬過橄欖也吃過,就是橄欖的花還沒見過
    看的吃的都不知道是屬哪種橄欖樹,現在總算知道錫蘭橄欖的花是很漂亮的
    晚安 祝福您聖誕快樂
  • 我碰到的橄欖都不同科的
    花應該也不一樣
    ...好吃就好~~
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:42 回覆

  • ming
  • 這錫蘭橄欖的花,生平首見,頗為漂亮,和一般橄欖有些許差異,花多也引來蝴蝶飛舞...
    晚安 祝福您聖誕快樂
  • 這花應是蟲媒花才會引來這麼多昆蟲呢
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:43 回覆

  • lnchnchg3016
  • 好特別的花型!謝謝分享。
  • 很特別的花呢
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:43 回覆

  • lnchnchg3016
  • 好特別的花型!謝謝分享。
  • 很特別的花呢
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:44 回覆

  • LKK
  • 早安!
    經常吃橄欖可是沒有見過橄欖花
    還真美耶
  • 過去常去獅頭山
    所以就看見這棵錫蘭橄欖開花
    其他兩種卻也未見其花呢
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:45 回覆

  • 出外人
  • 從開花記錄到結果,很用心喔!
  • 手邊剛好有一些資料呢...
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:45 回覆

  • 老劉
  • 推~
    祝福
    闔家平安、聖誕節快樂~
  • 新年快樂喔~~
    天冷注意保暖...

    liuting 於 2013/12/30 21:46 回覆

  • a-der-pix
  • 全程觀察紀錄 真是用心.
    錫蘭橄欖的花 還真特別.
  • 手邊剛好有一些資料...
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:46 回覆

  • fwubiao
  • 橄欖樹、花、果實的完整版,讚⋯
  • 手邊剛好有一些資料...
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:48 回覆

  • 無忌部落
  • 吃過橄欖,但是橄欖樹倒是第一次看到!![:emotion1378649503-849960571.gif]
  • 三種橄欖樹不太一樣
    不同科屬
    花也應該不一樣
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:48 回覆

  • 月
  • 哈...上次去時都不知道有這好拍,等明年看看好了....推..
  • 這時節應該有果實了
    (只是不知道是否又被昆蟲收割了)
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:49 回覆

  • 湘湘
  • 沒見過橄欖花呢 增加知識了

    聖誕快樂喔
  • 我也只見過錫蘭橄欖的花...
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:51 回覆

  • 沐子
  • 這花很美,好像第一次見呢! 謝謝你的介紹分享。
  • 花很特別喔...
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:51 回覆

  • kandy
  • 原來,這個也叫~杜英喔! 粉漂亮的花啊! [:emotion1378649503-1492671140.gif]
    也就是橄欖耶! 長知識了! [:emotion1378649503-2980589460.gif]
    新一年的開始,
    祝~萬事如意
  • 它是杜英屬的植物
    有人將它歸在杜英科
    有人卻歸在別科(我也搞不清楚)...
    三種橄欖都不同科不同屬喔
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:53 回覆

  • 花店姐姐
  • 第一次看到橄欖花呢~~
    果樹就是需要昆蟲來幫忙授粉..
    您的報導都很完整~~謝謝~~[:emotion1378649504-3882872853.gif]
    耶誕快樂~~[:emotion1378649502-3045660473.gif]
  • 這錫蘭橄欖的花很特別喔...
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:53 回覆

  • atoz
  • 原來橄欖還分好幾種ㄛ~見識了~推~
  • 我只碰見三種
    不知還有別種嗎~~
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:54 回覆

  • Alice的天空
  • 看來此花也是蜜源植物
    招蜂引蝶
    明年夏天
    我會注意花開時節
  • 是蟲媒花
    看見落果的情形
    它的果實應也容易招惹蟲害...
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:55 回覆

  • 阿娥
  • 看著看著...酸酸甜甜的回味...口水都快流出來了...
    小時候吃的橄欖...天然ㄟ
    現在防腐劑氾濫...我不敢吃了。
  • 食安問題浮上來了
    真是吃不安心呀~~
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:57 回覆

  • 澎澎英
  • 只要車窗外有一片美景
    不管在哪裡 一樣都可以拍出這樣的成績喔
  • 還要肯出來拍勒...
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:58 回覆

  • Patriot
  • 好豐富的植物辨識課程,仔細閱讀便能長知識。
    感謝分享!
  • 拍到了
    就會想去弄懂它是何方神聖呢~~
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 21:59 回覆

  • 筠 & 筠媽
  • 祝福你聖誕快樂, 平安健康
  • 新年快樂~~
    天冷注意保暖喔...

    liuting 於 2013/12/30 21:59 回覆

  • 逸璞
  • 我家有棵太平洋榅桲,嫩葉炒來吃,酸酸的,別有風味,很下飯哟!
    祝您新年快樂!
  • 我還不知道太平洋榅桲的嫩葉可炒來吃呢~~
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 22:00 回覆

  • linlin
  • 摘下來的果實跟太平洋橄欖很相像ㄟ
  • 三種果實形狀差不多
    太平洋榅桲的果實可以長得比較大~~
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 22:01 回覆

  • 蔡頭伯
  • 很詳細的解說~小時候最喜歡吃橄攬了~
    感謝好圖文分享~來問候好友~天天快樂~
  • 醃漬的橄欖好好吃呢...
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 22:02 回覆

  • 木頭魚
  • 原來如此!!受教了!!
  • 分享啦...
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 22:02 回覆

  • 咪糖
  • 謝謝膩的介紹,下回有機會去那裡,會注意一下這棵樹~~
  • 這時節應該有果實了
    只是不知會被昆蟲收穫嗎
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 22:03 回覆

  • 阿盛
  • 錫蘭橄欖
    六龜的新威森林公園有看過
    但漂亮的花倒是第一次看到
    謝謝分享^^
  • 它是普遍的行道樹
    果實產量也蠻多了
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 22:04 回覆

  • 辣媽部落格
  • 橄欖吃過~~橄欖花但是第1回看到
    謝謝校長分享ㄛ
  • 三種橄欖我也只見過錫蘭橄欖的花呢...
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 22:05 回覆

  • linlin
  • 冷吱吱的要穿保暖喔~
  • 天冷真要注意保暖喔...
    這幾天我像冬眠似的
    躲得緊緊的~~
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 22:06 回覆

  • anna
  • 獅頭山?是金山那個嗎?
    說到橄欖…又讓我口水直流了…
  • 好像有幾個獅頭山呢
    我文裡的獅頭山跨苗栗新竹兩縣
    後山是指新竹縣峨眉鄉
    醃漬過的橄欖真的好吃呢~~
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 22:07 回覆

  • 虎嫂愛旅行
  • 阿嬤午安,假日愉快喔,橄欖被蟲蛀變成這樣都不能吃了吧。
  • 我快當阿公了啦...
    這些落果蟲蛀蝕
    不能吃了...
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 22:08 回覆

  • 愛旅行的老頭
  • 老家附近也有幾株橄欖樹,小時候夜會去摘取,
    不過印象中那酸澀滋味 令人難以忘懷!
  • 兒童記憶總是特別甜蜜
    想到苦澀的青橄欖入口
    口水就流出來了...
    新年快樂~~

    liuting 於 2013/12/30 22:09 回覆

  • 恩德愛
  • 您好
    平常沒主意,原來橄欖花是這麼美啊..。

    元旦跨年請把不愉快的心情留在2013
    請用喜悅的心迎向2014喔。
    祝福 跨年愉快 ..
  • 錫蘭橄欖的花蠻特殊的~~
    祝您新年快樂喔...

    liuting 於 2013/12/31 19:56 回覆

  • Amy
  • 錫蘭橄欖我看過, 是夏日九份的小粗坑古道
    正開花著, 樹有點高, 你拍得特寫好清楚
    那時fb植物朋友有的說是杜英, 兩者很像吧
    聽說它的果子橄欖可食用呢~~
  • 這棵樹不太高
    我站在駁坎上可以拍到花呢
    它是杜英屬的植物
    花的樣子跟杜英頗像~~
    橄欖的果實經醃漬後蠻好吃的

    liuting 於 2013/12/31 19:59 回覆

  • 王昆
  • 欣賞錫蘭ㄉ橄蘭好好看唷~~祝福 歡喜自在~
  • 應該再補拍滿樹的果實
    這樣才圓滿~~

    liuting 於 2014/03/04 22:11 回覆

  • wenshu
  • 來賞花
  • wenshu
  • 來推文
  • Rachel_543
  • 第一次看到橄欖花
    感謝分享~ 推~ ^^
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