我不太喜歡去人多的地方,諸如桐花季、蓮花季、花海節、杭菊季等等。若是去了,也一定在活動之前。除了怕塞車,也怕人潮。塞車,心情沒了;人潮,景沒了。今年銅鑼九湖杭菊季,因為老婆難得要求前往,所以在杭菊季開鑼前三天,便去了趟九湖。

       將離開之前,有個機緣與正在田裡採菊的張大姐閒聊。她家的杭菊是有機栽種的,有機種植雖然已經是一種普世的認知,但收成不好,賠了老本是常有的事。張大姐刻意停下手邊採菊的工作,跟我聊了很久,農民的辛酸,我感同身受呀~~若要讓大多數農民願意加入有機種植的行列,除了自己的堅持之外,政府輔導、協助要快速並且實質有用,消費者的信心要增強。否則,有幾戶農民能禁得起長久賠本的有機種植?

       舉辦杭菊季,不外是趁此活動將九湖的杭菊推廣,遊客不妨多消費,直接給農民最實質的幫助。除了主辦單位規劃的農特產展售中心的農特產品之外,沿途擺攤的各個攤位,是農特產品的,應是當地農民的攤位,遊客不妨多照顧。

      銅鑼杭菊季將於20131115日至17日止,僅有三天。

      有關杭菊季的相關訊息,請點閱以下連結:

2013苗栗銅鑼杭菊季

 

菊科植物的花,特徵相似。

杭菊滿田種植,要特寫單朵杭菊,需花些時間尋找...    ↓

 

267.JPG

 

 187.JPG

 

要找到幾朵(成簇)的杭菊

而不出現不完整的菊花

也要耐心尋找       ↓

 

245.JPG

 

273.JPG

 

無法淨空的    ↓

用大光圈糊了背景,也是一個方式      

257.JPG

 

否則只好出現這樣的花況       ↓

(其實還不壞啦...)

241.JPG

 

滿園白花杭菊隨意拍(一)       ↓

188.JPG

 

滿園白花杭菊隨意拍(二)       ↓

259.JPG

 

滿園白花杭菊隨意拍(三)       ↓

253.JPG

 

滿園白花杭菊隨意拍(四)       ↓ 

255.JPG

 

滿園白花杭菊隨意拍(五)       ↓ 

265.JPG

 

滿園白花杭菊隨意拍(六)       ↓

190.JPG

 

單朵黃花杭菊特寫     ↓

213.JPG

 

黃花杭菊特寫     ↓

旁邊跟個小跟班

 240.JPG

黃花杭菊不被切割的畫面(一)    ↓

217.JPG

 

黃花杭菊不被切割的畫面(二)    ↓ 

225.JPG

 

黃花杭菊不被切割的畫面(三)    ↓ 

235.JPG

 

滿園黃花杭菊隨意拍(一)       ↓

   201.JPG

滿園黃花杭菊隨意拍(二)       ↓

193.JPG

 

張大姐家有機種植的杭菊田     ↓

291.JPG

 

張大姐家有機種植的杭菊田    ↓

她說有機種植的杭菊比較不漂亮

一株菊花中生長不良的花很多

但安全是最大的品質保證

293.JPG

 

在張大姐杭菊田裡幫忙的大姊    ↓

275.JPG

 

忙著採杭菊    ↓

281.JPG

 

九湖鄉道轉彎處

杭菊田處處可見    ↓

296.JPG

 

九湖杭菊田    ↓

鐵路、台13線、重要的縣道均離此不遠

298.JPG

 

腦筋動得快的農家

熊貓塑像很早就在這裡歡迎遊客了    ↓

303.JPG

 

一向極不願入鏡的人      ↓

被老婆大人拍了好幾張

只好放兩張進來

以表敬意

IMG_0948.JPG

 

IMG_0951.JPG  

 

關於杭菊

  杭菊中藥及飲料常用原料,具有養肝、明目、散風、清熱的功效,經濟價值甚高,是稻田轉作中極具潛力的特用作物。由於苗栗縣銅鑼鄉九湖村地區的氣候、土壤均非常適合杭菊生產,銅鑼鄉農會於民國六十年代中期引進輔導農民種植,經二十餘年的推廣,九湖村現已成為本省最大的杭菊產地,種植面積達二十餘公頃,年產約五萬台斤。

  菊花為多年生直立本草植物,CHRY SANTHE-MUM MORYFOLIU RAMAT菊科,短日照作物(春夏生長、秋開作物),株高60~150CM性喜溫暖,土壤選擇不嚴,適應力強,但須在陽光充足,排水良好,以砂質土壤最佳,平常與水稻、玉米、大豆等作物輪作最為理想。

  菊花繁殖法有扦插與分株等兩種:扦插較費工,但可得較整齊之幼苗;分株較為省工,但菊苗良莠不齊。現本地因勞力不足,以及農業人口老邁之限制,多採用分株法來種苗。

  杭菊於每年三月左右種植,其後經三至四次中耕,至十月下旬開始採收,一期採收三至四次,每公頃產量約兩千台斤,以現在價格約值四十萬元,其中純利約佔一半,利潤比種稻高得多,替地方民眾帶來相當程度的收入,也繁殖了地方經濟。

      菊花栽培歷史距今已有一千六百年,菊花屬多年生草本植物,原產於中國大陸。苗栗縣銅鑼地區於民國五十年開始栽培。菊花可供觀賞之外,根據中藥大辭典或是中國農業百科全書記載,菊花性味甘、苦、性微寒,具有梳風、清熱、明目、解毒功效。治頭痛、眩暈、目赤、心胸煩熱、腫毒、風熱感冒、疔瘡等症。

  每年在11月至12月之間,杭菊花是苗栗縣銅鑼鄉名聞全省的花海特色。在雪白的花海,是賞景、賞花,拍結婚照和朋友踏青最佳的外景。苗栗縣銅鑼鄉九湖村地區所栽培的杭菊清一色為杭白菊,又稱白茶菊,呈不規則的壓扁狀,花朵大,瓣寬而疏。舌狀花較少,近白色。杭菊採收,因花芽分化時間不同,成熟時間也不一致,一般當花序舌狀花展開八成以上,為採收時期。大致在十一月中旬至十二月下旬,選擇晴天進行,分3~4次採收,杭菊花傳送至工廠脫水烘乾,經烘乾處理後,即成為優良杭菊產品。

  根據記載,唐朝人已有喝菊茶的習慣,時至今日,菊花茶仍是人們酷愛的沁涼解渴飲料,尤其經過冰鎮,加有冰糖或蜂蜜的菊花茶更受大眾的喜愛。喝一杯菊花茶,還深具清涼,降火氣,潤喉等功呢!杭菊可做為涼茶,用熱開水500cc.沖泡,並加入冰糖或蜂蜜,冷卻後冷藏,風味甚佳,亦可沖泡菊花茶,氣味香醇,清香怡人。

(資料來源:網路杭菊)

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liuting 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(55) 人氣()


留言列表 (55)

發表留言
  • agoda
  • 杭菊盛開中..其實心裡很想去..
    兩年前攝影班去拍一次..人好多..
    我跟你一樣..不喜歡人多的地方一窩蜂..
    其實我每天都泡枸杞菊花茶..是想去買一大包啦..
    之前去有花農直接在田裡賣製好的菊花..感覺新鮮不錯..
  • 人不擠車不塞的狀況下
    去走走倒挺郝
    喝菊花茶自古就是很棒的養生法

    liuting 於 2013/11/14 21:46 回覆

  • 瀟灑的部落格
  • 很壯觀美麗喔可惜沒機會親眼目睹
  • 有機會就過來走走
    單純的數大為美的花海
    若能聽聽農民的心聲
    則更有感觸

    liuting 於 2013/11/14 21:47 回覆

  • 晴子(賴妹妹)
  • 拍得真美 ^^
  • 數大為美
    唯我特愛特寫呢...

    liuting 於 2013/11/14 21:48 回覆

  • Alice的天空
  • 每年都會跟苗栗的格友一起來九湖拍杭菊
    但花況似乎一年不如一年了
    我們都應該用優良的國貨
  • 銅鑼農會說今年因天災
    杭菊只剩三四成
    看天吃飯的農民呀...

    liuting 於 2013/11/14 21:49 回覆

  • neo
  • 特寫拍得優 不僅是拍美麗還滿滿著對這美麗背後心酸的關懷 有著睿智的眼跟心[:emotion1378649504-3882872853.gif]
  • 我有朋友堅持有機種植
    虧不怕,堅持理念~~
    當天下午聽張大姐述說
    心有戚戚焉...
    為她的堅持鼓掌...

    liuting 於 2013/11/14 21:51 回覆

  • 頑石
  • 哇~近拍花朵好美呢
  • 讓自己瞧瞧數大唯美的杭菊
    到底長得如何...

    liuting 於 2013/11/14 21:52 回覆

  • f30917
  • 早安~祝福好友~如意安康 美善豐足~
  • 痞客留言板又在搞神秘了...
    您此件留言剛剛救回來,慢回覆,請見諒...
    祝週二愉快喔
    晚安~~

    liuting 於 2013/11/19 17:57 回覆

  • 十分
  • 拍的真美~
    尤其2、3、13張我特愛~
    聽同事說今年銅鑼杭菊花況不佳~
    我想在這樣亂氣候下~花農真的是很辛苦餒~

  • 特寫也是表現美的方式之一...
    今年杭菊只剩下三四成
    看天吃飯的農民
    辛苦喔...

    liuting 於 2013/11/14 21:53 回覆

  • sun
  • 杭菊真美!

    有機種植確實很辛苦,
    從土壤到肥料,限制條件很多,
    要很有心才能把這條路長久的走下去。
  • 堅持有機
    希望能等到政府快速有效的輔導和補助
    莫讓有機農夫挨不住...

    liuting 於 2013/11/14 21:54 回覆

  • a-der-pix
  • 你是老婆眼中的花. 拍的花美 人專注.[:emotion1378649504-3882872853.gif]
  • 哈哈
    我是她心中的蠢蛋
    常常揹著相機到亂跑呢...

    liuting 於 2013/11/14 21:55 回覆

  • 沐子
  • 我也是不喜歡人潮,有次婆婆吵著要看新社花海,失望而歸,以後再也不做這種事了。如你說的,人多了,景沒了,有什麼好看呢!不如在家看別人拍的照片好好欣賞來得愉快。
  • 若人不擠車不塞
    親自到現場逛逛
    一定比坐在電腦前好

    liuting 於 2013/11/14 21:56 回覆

  • 魯蛋的窩
  • 好友~嘻嘻~我喜歡喝菊花茶呃~感謝分享~嗯~~問候了~道午安囉~~願午後順心開心呃~ [:emotion1378649503-2980589460.gif]~ ~
  • 痞客留言板又在搞神秘了...
    您此件留言剛剛救回來,慢回覆,請見諒...
    祝好友週二愉快
    晚安喔...

    liuting 於 2013/11/19 17:57 回覆

  • 阿芳
  • 我已在FB先賭為快了,太座將閣下的身影捕捉的傳神至極,讚!

    當然您的有機杭菊居然也可以拍出美豔動人的丰姿,讚!
  • 被偷拍了都不知道
    可見我多專注呀
    ...除了有張大姐影子的那幾張是在她田裡拍的
    其他的四處拍
    不知是否有機...

    liuting 於 2013/11/14 21:58 回覆

  • 悄悄話
  • cc
  • 鏡頭真的很美~看到人潮偶就打退堂鼓啦!進口的菊花重金屬與農藥含量很高,有機的泡茶喝~才能喝出真正的健康來/所以張大姐的杭菊.必須要親自去現場買嗎?*.*
  • 人不擠車不塞的話
    親自去走走倒是不錯
    我不知道如何購買呢
    可上網查查看...

    liuting 於 2013/11/14 22:00 回覆

  • 小司麥@u@"
  • 美麗的特寫
    訴說著杭菊的心事~
  • 是啊...
    成就漂亮的背後
    有一疊故事要說

    liuting 於 2013/11/14 22:00 回覆

  • 費甌娜の綺麗世界
  • 好美的杭菊~^^近拍特寫的更棒...綺麗唷~!!
  • 我喜歡拍花的特寫
    美麗的花會更美麗

    liuting 於 2013/11/14 22:01 回覆

  • koko
  • 下雪了......

    很漂亮的杭菊, 謝謝分享! ^_^
  • 是白色的杭菊花海裡
    確有一種下雪的感覺

    liuting 於 2013/11/14 22:02 回覆

  • 羅方
  • 原來我們喝的菊花茶長得挺美
    比人還美^O^
  • 喝菊花茶會使人無敵美麗唷...

    liuting 於 2013/11/14 22:03 回覆

  • 杜山
  • 點點菊花 美了九胡
  • 一年一度...
    今年只剩下三四成~~

    liuting 於 2013/11/14 22:03 回覆

  • Alice的天空
  • 夏天來一壺菊花茶
    清涼又解渴
  • 想喝就泡一壺吧...
    等到夏天?其他三季勒?
    熱熱的喝,冬天也合宜~~

    liuting 於 2013/11/15 10:18 回覆

  • sun
  • 我一直以為杭菊只有白色的,原來也有黃色的杭菊!
    菊花這種泡水喝的花茶,當然要買有機的比較安心!
  • 九湖的杭菊有三種顏色
    白的黃的之外
    還有粉紅的(沒入鏡)
    有機的絕對安全,其他的雖然有施藥,也會在國家制訂的安全標準內~~

    liuting 於 2013/11/15 10:19 回覆

  • 嫣然
  • 介紹得很詳細,拍拍手.
    南部現在是波斯菊和百日草盛開的季節.
    校長把杭菊拍得好美,好可惜離太遠了,要不然我也很想拍.
  • 追花追鳥追蟲
    真的要量力而為
    無法親自到場的
    看看別人分享的就夠了

    liuting 於 2013/11/15 10:21 回覆

  • 虎嫂愛旅行
  • 不錯不錯~姿勢100喔~我想今年沒來拍也可以來你這賞菊花...就好~拍的很棒喔~
  • 是啊
    無法親自前來
    逛逛格子就有啦~~

    liuting 於 2013/11/15 10:22 回覆

  • 老男人
  • 因為上班的關係
    放假即使人多不喜歡
    還是會出門的^^
  • 能親自到現場感受一下氛圍
    也是一種享受呢

    liuting 於 2013/11/15 10:22 回覆

  • 謝怡萱
  • 好美的杭菊.也謝謝你用心的分享
  • 我用拍生態的態度來處理它...

    liuting 於 2013/11/15 10:23 回覆

  • 悄悄話
  • 春風
  • 哇!真美啊!拍得真棒!
    感恩美花分享喔!推~
    祝福好友闔家健康平安快樂天天!
  • 除了數大為美之外
    也希望用微距來表現菊花之美...

    liuting 於 2013/11/15 14:26 回覆

  • Jane
  • 去年去已過了花期,今年也想再尋訪菊蹤~
  • 這幾天可以去逛逛
    不一定要在菊花季這三天
    但也不要太慢
    農民會很快採光田裡的杭菊

    liuting 於 2013/11/15 14:27 回覆

  • 云云
  • 杭菊花圃像一張花地毯,美麗舒服,
    還是要買苗栗銅鑼,國產菊花優質,
    中國進口的只怕農藥殘留偏高![:emotion1378649504-1464471333.gif]
  • 數大為美囉...
    如果能確認品質的話是再好不過了~~

    liuting 於 2013/11/15 14:28 回覆

  • Kuokuo
  • 今日接獲使用Kuokuo陪伴長者服務的
    使用者傳來的一則簡訊,
    提及我在這些天的創意照顧 ……
    讓她的媽媽感覺很開心,
    她也才能很安心的工作.
    接獲這樣的一則讚美簡訊也同樣使我開心許久~
    與好友分享 Kuokuo 的喜悅!
  • 用心讓人看見了
    恭喜您囉
    用照顧自己親人的態度來照顧人永遠是受歡迎的

    liuting 於 2013/11/15 14:30 回覆

  • 魯蛋的窩
  • 好友~那真是不勝唏噓說~嗯~健康很重要~要多珍重哦~[:emotion1378649503-2980589460.gif]~感謝呃~嘻嘻~道午安囉~飽餐沒?~祝午後愉快哦~[:emotion1378649503-849960571.gif]
  • 健康擺第一啦...
    午安~~

    liuting 於 2013/11/15 14:30 回覆

  • 木頭魚
  • 確實~~有機的路子很辛苦! 為政者真應多加照顧!!(只是醬的政府能冀望嗎?)
  • 農民的對口單位是農會
    強化全國的農會
    農民最受用...

    liuting 於 2013/11/15 14:31 回覆

  • 夢人文版圖/石某
  • 朵朵春風.......美極了.......推++[:emotion1378649504-3882872853.gif]
  • 痞客留言板又在搞神秘了...
    您此件留言剛剛救回來,慢回覆,請見諒...
    您今年去銅鑼了嗎?

    liuting 於 2013/11/19 18:02 回覆

  • candy
  • 我們家也不喜歡跟著人潮跑
    會打壞了興致
    所以儘可能的話
    請假前往勝地囉~
  • 藉機出來透透氣散散心也不錯...

    liuting 於 2013/11/16 17:25 回覆

  • Glaucippe
  • 校長入鏡了 架式不輸貓熊喔(哈哈)
    這裡我來過3次 非假日來人潮都還好
  • 熊貓不會動
    ...喔,我專注的時候
    也不會動呢~~
    九湖我常來,去大興善寺
    常在杭菊未開時...

    liuting 於 2013/11/16 17:26 回覆

  • Alice的天空
  • 好友約下週去拍杭菊
    好期待喔
  • 痞客留言板又在搞神秘了...
    您此件留言剛剛救回來,慢回覆,請見諒...
    我慢了四天回覆
    您去過銅鑼了嗎?

    liuting 於 2013/11/19 18:08 回覆

  • 老劉
  • 美的令人怦然心動
    拍的夢幻極了
  • 老哥一定性情中人
    感情豐富...
    還有一種粉紅色的杭菊沒入鏡呢~~

    liuting 於 2013/11/16 17:28 回覆

  • 悄悄話
  • 月
  • 哈...我好幾年沒去賞菊了,今年去了兩次,一次搭好友的順風車,一次則是自己騎老遠的車去....當然~也買了些農產品回家滿足口慾,同時也支持當地農民
  • 真佩服您騎車訪花的精神
    上次騎車到獅子頭山
    這次騎車到銅鑼
    天氣漸冷,能開車或搭車或共乘
    應該較理想~~

    liuting 於 2013/11/18 19:18 回覆

  • Anne
  • 杭菊特寫,真美!
    感謝辛苦栽種的農民,與蘊孕花草的天地,讓我們能一親芳澤,共賞這花田之美!
  • 美麗的菊花變成農民為生的農作物
    無形中使命感就來了...

    liuting 於 2013/11/18 19:23 回覆

  • 阿麗瑪
  • 偶一直搞不清銅鑼在哪裡?
    杭菊就像金針花一樣經價值高...
    欣賞又兼具實用
  • 銅鑼鄉在苗栗縣
    搭火車山線銅鑼站下
    開車從二高銅鑼交流道下
    或中山高三義下回走台13線到銅鑼
    杭菊是中藥裡一帖重要的藥材呢...

    liuting 於 2013/11/20 23:19 回覆

  • 夢人文版圖/石某
  • 潔白如雪........美極了........早安安.........[:emotion1378649504-4133565532.gif]
  • 數大為美...
    晚安~~

    liuting 於 2013/11/20 23:22 回覆

  • 無忌部落
  • 說的沒錯.想賞花得避開人潮!
    我這次去九湖是選擇人潮多的日子.嘗試一下多人的盛況!
  • 應該不會塞得很嚴重
    畢竟不像新社花海的規模

    liuting 於 2013/11/20 23:26 回覆

  • 成靜
  • 原來杭菊長這樣?^^
    看來我真的要跟杭菊深深的說聲抱歉了
    因為我也拍了它,但卻見不到它的模樣
    你把杭菊的美展露無遺了
  • 老實說
    若不是老婆要去
    我應該不會去拍杭菊
    菊科植物裡比杭菊漂亮的比比皆是
    既然去了
    除了看看數大為美
    也特寫幾張杭菊的樣子吧

    liuting 於 2013/11/20 23:27 回覆

  • 艾綠客
  • 數大就是美, 一整片白色花海還真是壯觀~
  • 湊熱鬧啦
    舉辦杭菊季是希望能藉此機會給農民實際的收益...
    數大為美的花況還不少呢

    liuting 於 2013/11/20 23:37 回覆

  • Emily&Du老爺的家
  • 熊貓家族來湊熱鬧,我們也都去湊熱鬧了。
    特寫杭菊拍得好美。
  • 數大為美之外
    也看看特寫的杭菊如何

    liuting 於 2013/11/21 08:28 回覆

  • Amy
  • 杭菊, 觀賞泡茶都好
    潔白透黃的花瓣, 看了清新怡人
    要農家堅持有機, 一定要政府推動輔導

    九湖台地, 在苗栗銅鑼
    這裡地形風光一定很美....
  • 有機的路向來走得艱辛
    政府的態度非常重要...

    liuting 於 2013/11/21 20:08 回覆

  • 晴子(賴妹妹)
  • 特寫 超美 但 .... 杭菊 有機 值得探討 晴子不敢喝
  • 坦白說
    除非掛保證是有機的
    否則多少都有噴藥
    但應該都在國家安全認定範圍之內

    liuting 於 2013/11/21 22:33 回覆

  • 虎嫂愛旅行
  • 你總是挑對時間避開人潮,讓自己拍的很開心~
  • 如果人不是風景的一個元素
    就應該盡量排除

    liuting 於 2013/11/30 13:40 回覆

  • 千帆起航
  • 遇杭菊 我彷彿也見南山了
  • 我昇華不上去勒~~
    在杭菊田
    細細聽聞菊農的心聲
    覺得這世界
    真應多方停看聽呢...

    liuting 於 2013/12/15 09:49 回覆

  • 嘎 眯
  • 有有有,我有多消費
    只不過我無法肯定自己買到的杭菊是否有機栽植
    其實,即使在杭菊季,如果能早點抵達,還是可以避開人潮

    不過我這兩天沖泡杭菊時
    總覺得這杭菊似乎比較適合在夏季飲用(純粹個人感覺)
  • 天氣熱涼涼的喝
    天氣冷熱熱的飲
    都適宜啦
    有機,認定的條件嚴苛
    若包裝上敢打著有機的字眼
    必得負有機商標之責

    liuting 於 2013/12/17 12:36 回覆

  • wenshu
  • 早安,來分享。
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